We leven in een tijdperk waarin de effecten van onze consumptiemaatschappij terecht veel kritische vragen oproept en emoties losmaakt. Door winstbejag van bedrijven enerzijds en gemakzucht en onverschilligheid van de mens anderzijds, maken we op deze planeet meer kapot dan ons lief is. En hoewel de meeste mensen inmiddels hiervan doordrongen zijn en graag tot duurzamere consumptie willen overgaan, blijft de relatief hogere prijs van biologische producten een barrière voor veel huishoudens.